சிம்னி கிளீனிங் இனி ஈஸி... ஒரு அலுமினிய ஃபாயில் இருந்தா போதும்; இந்த ட்ரிக் ட்ரை பண்ணுங்க
சமையலறையில் தினமும் பயன்படுத்தப்படும் சிம்னி, அடுப்பு மற்றும் சமையல் புகையை வெளியேற்றுவதில் முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது. ஆனால், தொடர்ந்து சமையல் செய்வதால் எண்ணெய் புகையுடன் சேர்ந்து சிம்னியின் மெட்டல் ஃபில்டர்களில் கொழுப்பு மற்றும் பிசுபிசுப்பான கிரீஸ் படிப்படியாகத் தேங்கும். இந்தக் கறைகளை சாதாரண சோப்பு நீரால் மட்டும் அகற்றுவது பல நேரங்களில் சிரமமாக இருக்கும். இதற்காக கடினமான ஸ்டீல் கம்பளி அல்லது பல்வேறு விலை உயர்ந்த கிளீனிங் பொருட்களை வாங்குவதற்குப் பதிலாக, வீட்டில் இருக்கும் அலுமினிய ஃபாயிலைப் பயன்படுத்தி ஃபில்டர்களை சுத்தம் செய்யும் எளிய முறையை முயற்சி செய்யலாம். அலுமினிய ஃபாயில் எப்படி உதவுகிறது? இந்த முறையில் அலுமினிய ஃபாயிலை தளர்வாகச் சுருட்டி ஒரு சிறிய உருண்டை போல உருவாக்க வேண்டும். பின்னர், சோப்பு நீரில் ஊறவைத்து மென்மையாக்கப்பட்ட சிம்னி ஃபில்டரின் மீது இந்த ஃபாயில் உருண்டையை மெதுவாகத் தேய்க்கலாம். சுருக்கப்பட்ட ஃபாயிலின் மேற்பரப்பில் உருவாகும் சிறிய விளிம்புகள் மற்றும் மடிப்புகள், மென்மையாக்கப்பட்ட எண்ணெய் மற்றும் கிரீஸ் படிவங்களைப் பிடித்து அகற்ற உதவுகின்றன. இதன் முக்கிய நன்மை என்னவென்றால், பிடிவாதமான கிரீஸை அகற்றும்போது அதிக அழுத்தத்துடன் தேய்க்க வேண்டிய அவசியம் குறைகிறது. குறிப்பாக தடிமனாகப் படிந்த எண்ணெய் அடுக்குகளை முதலில் வெந்நீர் மற்றும் பாத்திரம் கழுவும் திரவத்தில் ஊறவைத்து மென்மையாக்கினால், அதன் பிறகு ஃபாயில் மூலம் சுத்தம் செய்வது எளிதாக இருக்கும். முதலில் மின்சார இணைப்பைத் துண்டிக்க வேண்டும் சிம்னியை சுத்தம் செய்வதற்கு முன்பு பாதுகாப்பு நடவடிக்கைகளை மேற்கொள்வது மிகவும் அவசியம். சிம்னியை அணைத்துவிட்டு, முடிந்தால் அதன் மின் இணைப்பையும் முழுமையாகத் துண்டிக்க வேண்டும். சுத்தம் செய்யும்போது தண்ணீர் அல்லது சோப்பு நீர் மின்சாரப் பகுதிகளுக்குள் செல்லாமல் பார்த்துக்கொள்ள வேண்டும். ஃபில்டரை கழற்றி ஊற வைக்கவும் சிம்னியில் இருந்து கழற்றக்கூடிய மெட்டல் ஃபில்டர்களை மட்டும் கவனமாக அகற்றவும். ஒரு பெரிய பாத்திரம் அல்லது தொட்டியில் வெதுவெதுப்பான முதல் சூடான நீரை எடுத்துக்கொண்டு, அதில் போதுமான அளவு பாத்திரம் கழுவும் திரவத்தைச் சேர்க்கலாம். ஃபில்டர்களை சுமார் 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் ஊற வைப்பது, படிந்துள்ள எண்ணெய் மற்றும் கிரீஸை மென்மையாக்க உதவும். மிகவும் அதிகமாக எண்ணெய் படிந்திருந்தால், நீண்ட நேரம் ஊறவைக்க வேண்டிய அவசியம் இருக்கிறதா என்பதை ஃபில்டர் தயாரிப்பாளரின் வழிமுறைகளைப் பார்த்து முடிவு செய்வது நல்லது. சில ஃபில்டர்களுக்கு அதிக வெப்பம் அல்லது குறிப்பிட்ட ரசாயன கிளீனர்கள் பொருந்தாமல் இருக்கலாம். இப்போது அலுமினிய ஃபாயில் உருண்டையைப் பயன்படுத்துங்கள் ஒரு அலுமினிய ஃபாயில் தாளை எடுத்து, மிகவும் இறுக்கமாக இல்லாமல் தளர்வாக உருண்டையாகச் சுருட்டிக் கொள்ளவும். பின்னர் ஃபில்டரில் உள்ள எண்ணெய் படிந்த பகுதிகளில் மெதுவாகத் தேய்க்கவும். குறிப்பாக தடிமனாக கிரீஸ் படிந்திருக்கும் இடங்களில் சிறிது கூடுதல் கவனம் செலுத்தலாம். ஆனால் அதிக அழுத்தத்துடன் தேய்ப்பதைத் தவிர்ப்பது நல்லது. ஏனெனில் ஒவ்வொரு சிம்னி ஃபில்டரின் உலோகம், பூச்சு மற்றும் வடிவமைப்பு வேறுபடலாம். பூச்சு செய்யப்பட்ட அல்லது மிகவும் மென்மையான மேற்பரப்புகளில் இந்த முறையைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு உற்பத்தியாளரின் பராமரிப்பு வழிமுறைகளைச் சரிபார்ப்பது பாதுகாப்பானது. தேய்த்த பிறகு என்ன செய்ய வேண்டும்? கிரீஸ் மற்றும் அழுக்கு நீங்கியதும், ஃபில்டரை சுத்தமான தண்ணீரில் நன்றாக அலச வேண்டும். சோப்பு எச்சங்கள் மற்றும் எண்ணெய் படிவங்கள் எதுவும் இருக்காதபடி தண்ணீரில் நன்றாகக் கழுவுவது முக்கியம். அதன் பிறகு, ஃபில்டரை ஒரு சுத்தமான துணியில் வைத்து அல்லது காற்றோட்டமான இடத்தில் முழுமையாக உலர விட வேண்டும். ஃபில்டர் முழுமையாக காய்ந்த பிறகே அதை மீண்டும் சிம்னியில் பொருத்த வேண்டும். ஈரப்பதம் இருக்கும் நிலையில் பொருத்துவது தேவையற்ற பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தக்கூடும். எல்லா சிம்னி ஃபில்டர்களுக்கும் இந்த முறை பொருந்துமா? அலுமினிய ஃபாயில் மூலம் தேய்ப்பது குறிப்பாக மெட்டல் ஃபில்டர்களில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு வீட்டு சுத்தம் செய்யும் முறையாகும். ஆனால், அனைத்து சிம்னி ஃபில்டர்களும் ஒரே வகையான உலோகத்தால் அல்லது ஒரே மாதிரியான பூச்சுடன் தயாரிக்கப்படுவதில்லை. எனவே, ஃபில்டரின் தயாரிப்பு கையேட்டில் கொடுக்கப்பட்டுள்ள சுத்தம் செய்யும் வழிமுறைகளுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும். மேலும், மின்சார மோட்டார், வயரிங், கட்டுப்பாட்டு பேனல் போன்ற சிம்னியின் மின்சாரப் பகுதிகளில் தண்ணீர், சோப்பு அல்லது ஃபாயிலைப் பயன்படுத்தக்கூடாது. அடிக்கடி சுத்தம் செய்தால் வேலை எளிதாகும் சிம்னி ஃபில்டரில் பல மாதங்கள் தொடர்ந்து கிரீஸ் தேங்கிய பிறகு சுத்தம் செய்வதைவிட, குறிப்பிட்ட இடைவெளியில் சுத்தம் செய்வது மிகவும் எளிதானது. வீட்டில் தினமும் அதிக எண்ணெய் பயன்படுத்தி சமையல் செய்தால், ஃபில்டரில் அழுக்கு வேகமாகப் படியும். எனவே, சமையலின் அளவு மற்றும் சிம்னி பயன்பாட்டைப் பொறுத்து வழக்கமான பராமரிப்பு செய்யலாம். ஃபில்டரைச் சுத்தம் செய்வது மட்டுமின்றி, சிம்னியின் வெளிப்புறப் பகுதி மற்றும் எண்ணெய் படியும் சுற்றுப்புறங்களையும் அவ்வப்போது துடைத்து சுத்தமாக வைத்திருப்பது நல்லது. இதனால் பழைய கிரீஸ் அடுக்காக மாறுவதைத் தடுக்க முடியும். ஸ்டீல் கம்பளிக்கு மாற்றா? பிடிவாதமான கறைகளை அகற்ற ஸ்டீல் கம்பளியைப் பயன்படுத்துவது வழக்கமாகக் காணப்படும் முறையாக இருந்தாலும், அது சில உலோக மேற்பரப்புகளில் கீறல்களை ஏற்படுத்தக்கூடும். அலுமினிய ஃபாயில் உருண்டை அதற்கு மாற்றாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு எளிய வீட்டு முறையாகும். இருப்பினும், “உலோகத்துக்கு பாதுகாப்பானது” என்று பொதுவாகக் கருதுவதற்குப் பதிலாக, முதலில் ஃபில்டரின் சிறிய பகுதியில் மெதுவாகச் சோதித்து பார்ப்பது நல்லது. சுத்தமான ஃபில்டர்... சிறப்பான பராமரிப்பு! மொத்தத்தில், வெந்நீர் மற்றும் பாத்திரம் கழுவும் திரவம் மூலம் கிரீஸை முதலில் மென்மையாக்கி, பின்னர் அலுமினிய ஃபாயில் உருண்டையைப் பயன்படுத்தி மெதுவாகத் தேய்ப்பது, வீட்டிலேயே சிம்னி ஃபில்டரை சுத்தம் செய்ய முயற்சிக்கக்கூடிய எளிய முறையாகும். இதில் பெரிய செலவு தேவையில்லை என்பதும் கூடுதல் நன்மை. ஆனால், எந்தவொரு வீட்டு கிளீனிங் ஹேக்கையும் பயன்படுத்தும்போது, குறிப்பிட்ட சிம்னி மாடலுக்கான உற்பத்தியாளர் வழிமுறைகளைக் கவனிப்பது அவசியம். குறிப்பாக பூச்சு செய்யப்பட்ட ஃபில்டர்கள், நுண்ணிய மெஷ் அமைப்புகள் மற்றும் மின்சாரப் பகுதிகளில் கூடுதல் கவனம் செலுத்த வேண்டும். சரியான முறையில் அவ்வப்போது சுத்தம் செய்து பராமரித்தால், சிம்னி ஃபில்டரில் அதிகப்படியான எண்ணெய் மற்றும் அழுக்கு தேங்குவதை கட்டுப்படுத்த முடியும்.

சமையலறை சிம்னி ஃபில்டர்களில் படிந்துள்ள பிசுபிசுப்பான கிரீஸ் மற்றும் எண்ணெய் கறைகளை அகற்ற, விலையுயர்ந்த கிளீனிங் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதற்குப் பதிலாக எளிய அலுமினிய ஃபாயிலை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம். முதலில் மின் இணைப்பைத் துண்டித்துவிட்டு, ஃபில்டர்களை அகற்றி, வெந்நீர் மற்றும் பாத்திரம் கழுவும் திரவம் கலந்த நீரில் 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் ஊற வைக்க வேண்டும். இவ்வாறு செய்வதன் மூலம் கடினமான கிரீஸ் மென்மையாகும்.
அதன் பிறகு, தளர்வாகச் சுருட்டப்பட்ட அலுமினிய ஃபாயில் உருண்டையைக் கொண்டு ஃபில்டரை மென்மையாகத் தேய்த்தால், அழுக்குகள் எளிதில் நீங்கிவிடும். தேய்த்த பிறகு, ஃபில்டரைச் சுத்தமான நீரில் அலசிவிட்டு, முழுமையாகக் காயவைத்த பின் மீண்டும் பொருத்த வேண்டும். எனினும், அனைத்து சிம்னி மாடல்களுக்கும் இது பொருந்தாது என்பதால், சுத்தம் செய்வதற்கு முன் தயாரிப்பாளரின் பராமரிப்பு வழிமுறைகளைச் சரிபார்ப்பது மிகவும் முக்கியம்.