கிச்சனில் கரப்பான் பூச்சிகள் புகுந்து விளையாடுதா? விரட்டி அடிக்க ஈஸி டிரிக்ஸ் பாருங்க!

சமையலறை என்றாலே சுத்தமாகவும், சுகாதாரமாகவும் இருக்க வேண்டிய இடம். ஆனால் உணவுத் துகள்கள், ஈரப்பதம், குப்பைகள், நீர் கசிவு போன்ற காரணங்களால் சமையலறையில் கரப்பான் பூச்சிகளின் நடமாட்டம் அதிகரிப்பது பல வீடுகளில் காணப்படும் பிரச்சினையாக உள்ளது. குறிப்பாக இரவு நேரங்களில் திடீரென கரப்பான் பூச்சிகள் ஓடுவதைப் பார்த்தால் பலரும் பதற்றமடைந்து விடுவார்கள். அவற்றை கொல்ல ரசாயன ஸ்ப்ரேக்களை பயன்படுத்துவது வழக்கமாக இருந்தாலும், வீட்டில் குழந்தைகள் மற்றும் செல்லப்பிராணிகள் இருந்தால் அவற்றை பயன்படுத்துவதில் கூடுதல் கவனம் தேவை. எனவே, முதலில் கரப்பான் பூச்சிகள் பெருகுவதற்கான காரணங்களை கட்டுப்படுத்துவதுடன், சில எளிய இயற்கை முறைகளையும் முயற்சி செய்யலாம். கரப்பான் பூச்சிகள் சமையலறைக்கு வருவதற்கு முக்கிய காரணங்கள் என்ன? சமையலறையில் இரவில் சிந்திய உணவுத் துகள்கள், மேசையில் திறந்து வைக்கப்படும் உணவுகள், சர்க்கரை அல்லது மாவுப் பொருட்கள் சிதறிக் கிடப்பது போன்றவை கரப்பான் பூச்சிகளுக்கு எளிதில் உணவாகின்றன. குறிப்பாக குப்பைத் தொட்டியை நீண்ட நேரம் திறந்து வைத்திருப்பதும், உணவுக் கழிவுகளை இரவு முழுவதும் வீட்டிற்குள் வைத்திருப்பதும் அவற்றை ஈர்க்கும். எனவே உணவு சமைத்து முடித்த பிறகு சமையலறை மேடை, அடுப்பு மற்றும் தரைப்பகுதிகளில் உணவுத் துகள்கள் எதுவும் இல்லாதபடி சுத்தம் செய்வது முக்கியம். ஈரப்பதமும் நீர் கசிவும் முக்கிய காரணம்! கரப்பான் பூச்சிகளுக்கு உணவு மட்டுமல்ல, தண்ணீரும் தேவை. சிங்க் அடியில் கசியும் குழாய், ஈரமாக இருக்கும் தரை, தண்ணீர் தேங்கும் பகுதிகள், கசிவுள்ள கழிவுநீர் குழாய்கள் போன்றவை அவற்றுக்கு சாதகமான சூழலை உருவாக்குகின்றன. எனவே சிங்க் மற்றும் அதன் அடிப்பகுதியை அடிக்கடி பரிசோதித்து நீர் கசிவு இருந்தால் உடனடியாக சரிசெய்ய வேண்டும். இரவு நேரத்தில் பாத்திரங்களை கழுவிய பிறகு சிங்கையும் சுற்றியுள்ள இடங்களையும் உலர்ந்த துணியால் துடைத்து வைப்பது நல்ல பழக்கமாகும். இருட்டான இடங்களை மறக்க வேண்டாம்! கரப்பான் பூச்சிகள் வெளிச்சத்தைத் தவிர்த்து இருட்டான, அமைதியான இடங்களில் பதுங்கி வாழும். பழைய அட்டைப் பெட்டிகள், நாளிதழ்கள், தேவையில்லாத காகிதக் குவியல்கள், மர அலமாரிகளின் இடுக்குகள், கேஸ் அடுப்பின் அடிப்பகுதி, ஃப்ரிட்ஜின் பின்புறம் போன்ற இடங்கள் அவற்றுக்கு மறைவிடமாக அமையலாம். எனவே நீண்ட நாட்களாக பயன்படுத்தாத பொருட்களை சமையலறையில் குவித்து வைக்காமல் அவ்வப்போது அகற்ற வேண்டும். அலமாரிகளின் மூலைகளையும், அடுப்பின் அடிப்பகுதியையும் சுத்தம் செய்வது அவசியம். இரவில் அழுக்குப் பாத்திரங்களை விட்டு செல்லாதீர்கள்! இரவு உணவுக்குப் பிறகு சிங்கில் அழுக்குப் பாத்திரங்களை நீண்ட நேரம் ஊறவைத்து வைப்பது கரப்பான் பூச்சிகளுக்கு உணவும் தண்ணீரும் ஒரே இடத்தில் கிடைப்பது போன்றதாகிவிடும். குறிப்பாக பாத்திரங்களில் ஒட்டியிருக்கும் எண்ணெய், குழம்பு மற்றும் உணவுத் துகள்கள் அவற்றை ஈர்க்கக்கூடும். முடிந்தவரை இரவு தூங்கச் செல்லும் முன்பு பாத்திரங்களை கழுவி, சிங்கையும் சுத்தம் செய்து உலர வைப்பது நல்லது. கழிவுநீர் குழாய்கள் வழியாகவும் வரலாம்! வீட்டிற்கு வெளியே உள்ள வடிகால்கள், கழிவுநீர் குழாய்கள் மற்றும் சுவர்களில் காணப்படும் சிறிய இடைவெளிகள் வழியாகவும் கரப்பான் பூச்சிகள் வீட்டுக்குள் நுழையக்கூடும். எனவே சுவர் பிளவுகள், கதவு மற்றும் ஜன்னல் இடைவெளிகள், குழாய்கள் செல்லும் பகுதிகளில் உள்ள துளைகள் போன்றவற்றை முடிந்தவரை அடைத்து வைக்க வேண்டும். வடிகால் மூடிகளும் சரியாக பொருத்தப்பட்டுள்ளனவா என்பதை அவ்வப்போது பரிசோதிக்கலாம். கரப்பான் பூச்சிகளால் என்ன பாதிப்பு ஏற்படும்? கரப்பான் பூச்சிகள் அழுக்கு மற்றும் கழிவுநீர் பகுதிகளில் நடமாடிவிட்டு சமையலறைக்குள் வருவதால், அவற்றின் உடலில் இருக்கும் பல்வேறு நுண்ணுயிரிகள் உணவுப் பொருட்கள் மற்றும் சமையல் மேற்பரப்புகளில் பரவ வாய்ப்பு உள்ளது. இதனால் உணவு மாசுபடும் அபாயம் ஏற்படலாம். மேலும், அவற்றின் எச்சம், உதிர்ந்த உடல் பாகங்கள் மற்றும் பிற ஒவ்வாமை ஏற்படுத்தக்கூடிய பொருட்கள் சிலருக்கு தும்மல், மூக்கடைப்பு, தோல் அரிப்பு மற்றும் சுவாசப் பிரச்சினைகளைத் தூண்டக்கூடும். குறிப்பாக ஏற்கனவே ஒவ்வாமை அல்லது ஆஸ்துமா உள்ளவர்களுக்கு கூடுதல் பாதிப்பு ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது. கரப்பான் பூச்சிகள் அதிகமாகப் பெருகும்போது சமையலறையில் விரும்பத்தகாத துர்நாற்றமும் ஏற்படலாம். அலமாரிகள், சுவர்கள் மற்றும் பொருட்களில் அவற்றின் எச்சங்கள் படிவதுடன், உணவுப் பொருட்கள் மாசுபட்டு வீணாகும் சூழலும் உருவாகலாம். உணவு மட்டுமின்றி காகிதம், அட்டைப்பெட்டி, சில துணிகள் மற்றும் பிற பொருட்களையும் அவை சேதப்படுத்தக்கூடும். இரசாயன ஸ்ப்ரே இல்லாமல் கரப்பான் பூச்சிகளை விரட்ட சில இயற்கை வழிகள்! 1. கிராம்பு பயன்படுத்தலாம் கிராம்பின் வலுவான மணம் சில பூச்சிகளைத் தவிர்க்கச் செய்யக்கூடும். கரப்பான் பூச்சிகள் அதிகமாக நடமாடும் அலமாரி மூலைகள், சிங்க் அடிப்பகுதி போன்ற இடங்களில் சில முழு கிராம்புகளை வைக்கலாம். சில நாட்களுக்கு ஒருமுறை அவற்றை மாற்றி வைப்பது நல்லது. கிராம்பு எண்ணெயைப் பயன்படுத்தினால், மேற்பரப்பில் நேரடியாக அதிக அளவில் பயன்படுத்தாமல் தண்ணீரில் நீர்த்துக் கொண்டு, பொருத்தமான இடங்களில் மட்டும் பயன்படுத்த வேண்டும். 2. பிரியாணி இலை உதவியாக இருக்கலாம் காய்ந்த பிரியாணி இலைகளை சிறிதளவு நொறுக்கி, கரப்பான் பூச்சிகள் நடமாடும் என்று சந்தேகிக்கப்படும் அலமாரி மூலைகள் மற்றும் இடுக்குகளில் வைக்கலாம். அதன் மணம் சில பூச்சிகளைத் தவிர்க்க உதவலாம். ஆனால் இது மட்டும் நிரந்தரத் தீர்வாக கருதாமல், வீட்டின் சுத்தத்தையும் நீர் கசிவையும் சரிசெய்வது முக்கியம். 3. வேப்ப எண்ணெய் கலந்த நீர் வேப்ப எண்ணெயை தண்ணீரில் சரியான அளவில் கலந்து, சமையலறையின் தரை மூலைகள், சுவர் ஓரங்கள் மற்றும் பூச்சிகள் நடமாடும் பகுதிகளில் லேசாகத் தெளிக்கலாம். உணவு தயாரிக்கும் மேற்பரப்புகளில் தெளித்தால் பின்னர் நன்றாக சுத்தம் செய்ய வேண்டும். வேப்ப எண்ணெயின் வாசனை பூச்சிகளைத் தவிர்க்க உதவக்கூடும். 4. பூண்டு மற்றும் மிளகின் மணத்தைப் பயன்படுத்தலாம் பூண்டு மற்றும் மிளகு போன்றவற்றின் வலுவான மணம் பூச்சிகளைத் தொந்தரவு செய்யக்கூடும். சிறிதளவு பூண்டு மற்றும் மிளகை தண்ணீரில் கொதிக்க வைத்து, ஆறிய பிறகு வடிகட்டி, பூச்சிகள் நடமாடும் இடங்களில் லேசாகத் தெளிக்கலாம். சமையலறை மேடை அல்லது உணவு தயாரிக்கும் இடங்களில் தெளித்தால் பின்னர் அந்தப் பகுதியை நன்றாகத் துடைக்க வேண்டும். 5. சர்க்கரை–சமையல் சோடா கலவையில் கவனம் அவசியம் சம அளவு சர்க்கரை மற்றும் சமையல் சோடாவை கலந்து கரப்பான் பூச்சிகள் நடமாடும் இடங்களில் வைப்பது ஒரு பொதுவான வீட்டு முறையாகக் கூறப்படுகிறது. இருப்பினும் இதன் செயல்திறனுக்கான ஆதாரங்கள் வரம்புடையவை. மேலும் குழந்தைகள் அல்லது செல்லப்பிராணிகள் அணுகக்கூடிய இடங்களில் எந்தப் பொடியையும் திறந்த நிலையில் வைக்கக் கூடாது. இயற்கை முறை என்ற பெயரில் பாதுகாப்பை அலட்சியப்படுத்தக் கூடாது. 6. சமையலறை அலமாரிகளை அடிக்கடி சுத்தம் செய்யுங்கள் அலமாரிகளுக்குள் மாவு, சர்க்கரை, பருப்பு, தானியங்கள் போன்ற பொருட்கள் சிதறிக் கிடக்கிறதா என்பதை அவ்வப்போது சரிபார்க்க வேண்டும். உணவுப் பொருட்களை காற்று புகாத, நன்றாக மூடக்கூடிய டப்பாக்களில் சேமிப்பது சிறந்தது. குறிப்பாக திறந்த பாக்கெட்டுகளை அப்படியே வைக்காமல் மூடியுள்ள பெட்டிகளில் மாற்றி வைப்பது கரப்பான் பூச்சிகளுக்கு உணவு கிடைப்பதை குறைக்கும். 7. குப்பைத் தொட்டியை தினமும் காலி செய்யுங்கள் சமையலறை குப்பைத் தொட்டியில் உணவுக் கழிவுகள் நீண்ட நேரம் கிடப்பதைத் தவிர்க்க வேண்டும். குப்பைத் தொட்டிக்கு மூடி இருப்பது நல்லது. இரவு நேரத்தில் குறிப்பாக உணவுக் கழிவுகள் அதிகமாக இருந்தால் அவற்றை வீட்டிற்குள் வைத்திருக்காமல் முறையாக அகற்ற வேண்டும். 8. ஃப்ரிட்ஜ் மற்றும் அடுப்பின் பின்புறத்தையும் சுத்தம் செய்யுங்கள் கரப்பான் பூச்சிகள் நமக்குத் தெரியாத இடங்களில் பதுங்கி இருக்கலாம். குறிப்பாக ஃப்ரிட்ஜ், கேஸ் அடுப்பு, மிக்ஸி வைக்கும் மேடை போன்றவற்றின் பின்புறம் உணவுத் துகள்கள் மற்றும் எண்ணெய் படிவங்கள் இருக்கிறதா என்பதைப் பார்த்து சுத்தம் செய்ய வேண்டும். 9. தண்ணீர் தேங்கும் இடங்களைத் தவிர்க்கவும் சிங்க், தண்ணீர் வடிகால், பாத்திரம் வைக்கும் ஸ்டாண்ட் மற்றும் சமையலறை தரையின் மூலைகளில் தண்ணீர் தேங்கி இருந்தால் உடனடியாக துடைக்க வேண்டும். ஈரப்பதம் குறைந்தால் கரப்பான் பூச்சிகள் தங்குவதற்கான சூழலும் குறையும். 10. கதவு மற்றும் சுவர் இடைவெளிகளை அடைக்கவும் சிறிய இடைவெளிகள்கூட கரப்பான் பூச்சிகள் நுழைவதற்கான வழியாக இருக்கலாம். சுவர்களில் உள்ள பிளவுகள், குழாய்களைச் சுற்றியுள்ள இடைவெளிகள் மற்றும் கதவு அடிப்பகுதி போன்றவற்றைச் சரிபார்த்து தேவையான இடங்களில் முறையாக மூடுவது உதவும். இயற்கை முறைகள் மட்டும் போதுமா? கரப்பான் பூச்சிகள் ஒன்றிரண்டு மட்டும் தென்பட்டால் சுத்தம், உணவு சேமிப்பு, நீர் கசிவு கட்டுப்பாடு மற்றும் நுழைவு வழிகளை அடைத்தல் போன்ற அடிப்படை நடவடிக்கைகள் முதலில் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். ஆனால் பகல் நேரத்திலும் தொடர்ந்து கரப்பான் பூச்சிகள் தென்படுவது, பல இடங்களில் முட்டை உறைகள் காணப்படுவது அல்லது எண்ணிக்கை வேகமாக அதிகரிப்பது போன்ற அறிகுறிகள் இருந்தால் வீட்டில் தொல்லை அதிகமாக இருக்கலாம். அத்தகைய சூழலில் வீட்டு முறைகளை மட்டும் நம்பாமல், பாதுகாப்பான மற்றும் முறையான பூச்சிக் கட்டுப்பாட்டு உதவியைப் பெறுவது நல்லது. மொத்தத்தில், கரப்பான் பூச்சிகளை வீட்டிலிருந்து விரட்டுவதற்கான முதல் வழி எந்த ஒரு குறிப்பிட்ட பொருளையும் தெளிப்பது அல்ல; உணவு கிடைக்காத சூழல், தண்ணீர் தேங்காத சூழல் மற்றும் மறைவிடங்கள் இல்லாத சுத்தமான சமையலறையை உருவாக்குவதுதான் முக்கியம். தினசரி சுத்தம், இரவில் அழுக்குப் பாத்திரங்களை வைக்காமல் இருப்பது, உணவை மூடி வைப்பது, குப்பையை முறையாக அகற்றுவது, நீர் கசிவை சரிசெய்வது மற்றும் சுவர் இடுக்குகளை அடைப்பது போன்ற சிறிய நடவடிக்கைகளை தொடர்ந்து பின்பற்றினாலே கரப்பான் பூச்சி தொல்லையை கணிசமாகக் கட்டுப்படுத்த முடியும்.