Thick Curd : கெட்டித் தயிர் வேணுமா? இந்த ஒரு இலையை போடுங்க! பாட்டி காலத்து டெக்னிக்!
Thick Curd : தயிர் தண்ணியாகப் போகிறதா? கவலை வேண்டாம்! காய்ச்சிய பாலை நன்றாக ஆறிய பின், உறைமோர் சிறிதாகச் சேர்த்து வெதுவெதுப்பான இடத்தில் மூடி வைக்கவும். பாட்டி காலத்து இந்த எளிய முறையில் தயிர் எப்போதும் வெண்ணெய் போல் கெட்டியாக உறைந்துவிடும்.
Asianet News Tamil14 மணி நேரம் முன் · புதுப்பிக்கப்பட்டது
PulseNews சுருக்கம்
மூலம்: Asianet News TamilAsianet News Tamil-இல் முழு செய்தியைப் படிக்க →தயிர் தண்ணீராகப் போவதைக் கண்டு கவலைப்படத் தேவையில்லை. காய்ச்சிய பாலை நன்றாக ஆறவைத்த பிறகு, அதில் சிறிதளவு உறைமோர் சேர்த்து வெதுவெதுப்பான இடத்தில் மூடி வைக்க வேண்டும்.
பாட்டி காலத்து இந்த எளிய முறையைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், தயிர் எப்போதும் வெண்ணெய் போல கெட்டியாக உறைவதை உறுதி செய்ய முடியும்.
#tamilnadu