புதுமையானது பலாப்பழ இட்லி!

கர்நாடக மாநிலத்தின் கடலோர மற்றும் மலைப்பாங்கான பகுதிகளில் பலாப்பழத்திற்கு அதிக முக்கியத்துவம் அளிக்கப்படுகிறது. அங்குள்ள மக்கள் பலாப்பழத்தைக் கொண்டு புதுமையான முறையில் இட்லி தயாரித்து வருகின்றனர்.